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【周末靓汤】三伏天,来碗清肺胃、润肺燥、健脾补虚的香菜豆腐鲫鱼汤!

发布时间:2021-07-19 14:52 本文来源: 江门市名中医工作室 图/文:成永明






做法

  1. 鲫鱼去鳞、去内脏后洗净,沥干水分;

  2. 豆腐切块,红萝卜去皮后切片,生姜切片,香菜洗干净;  

  3. 锅内下油烧热,将鱼两面煎微黄,倒入凉水,再加入红萝卜、生姜、豆腐;大火烧开后,改中火,煲15至20分钟,最后加入香菜及盐调味,脾胃虚弱者可撒上白胡椒粉。


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  成永明江门市名中医工作室主任,主任中医师,主治体虚易感冒、经常发热、咽喉发炎、鼻炎流鼻涕、贫血、消化吸收不良、多动症、腹痛、遗尿、失眠头痛、颈椎病、肩周炎、骨质增生、腰腿足痛等奇难杂症。

  出诊时间:周一、三、四全天

  出诊地点:门诊六楼,江门市名中医工作室



文章来源:江门市名中医工作室

图/文:成永明

编辑:唐自珍



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